Employé(e) de restauration (H/F/D)

Description du poste

Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Employé de Restauration Collective (H/F/D). Rejoignez une équipe dédiée à la préparation de plats salés et sucrés tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.Le poste : Vous intégrez une équipe dynamique au sein d'une restauration collective où vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas et le maintien de la qualité du service.Les missions attendues du poste :Préparer les plats, entrées, salades et dessertsMettre en place les produits et garantir leur réassort permanentContribuer au service des repas chauds et accueil des clientsRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)Tenir la caisse, assurer le suivi des opérations et garantir un bon relationnel en salleParticiper à l'élaboration de menus variés et équilibrés en collaboration avec l'équipe de cuisineAssurer la gestion des stocks et le suivi des commandesVeiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisineSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• Directeur / Directrice de la restauration