Employé(e) de restauration et plonge H/F

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) employé(e) de restauration et plonge pour un établissement de santé (Ehpad) accueillant des personnes âgées situé à Angers. Vous serez accompagné(e) par votre chef de cuisine et ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions :

• Préparer les plateaux repas du personnel et des résidents, et chariots de la crèche
• Dresser des tables en salle à manger
• Préparer les dotations, les goûters, plateaux de fromage et de desserts
• Réceptionner la vaisselle et assurer la plonge du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner
• Aide ponctuelle en cuisineEffectuer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit