EMPLOYÉ(E) DE CUISINE / AIDE DE CUISINE (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable, l'employé(e) de cuisine participe à la préparation et à l'entretien des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bionettoyage des chambres et des espaces communs.
- Aide à la préparation
- Participation à la mise en place des plats
- Réalisation de tâches simples (épluchage, découpe, dressage)
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Gestion de la plonge (lavage vaisselle et ustensiles)
- Application des consignes du responsable
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons des candidats motivés, sérieux et soucieux du bien‑être des résidents, attirés par la gériatrie et souhaitant travailler dans un environnement à taille humaine. Au-delà des compétences professionnelles, nous privilégions les qualités de savoir-être. Les débutants sont les bienvenus.
Contrat à temps partiel : 28h30 par semaine
Organisation : 3 jours de travail par semaine
Horaires : 10h10 – 20h30, incluant 50 minutes de pause
Travail 1 week-end sur deux
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)