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G1602 · Association Chemins d'Espérance

EMPLOYÉ(E) DE CUISINE / AIDE DE CUISINE (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable, l'employé(e) de cuisine participe à la préparation et à l'entretien des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bionettoyage des chambres et des espaces communs.

  • Aide à la préparation
  • Participation à la mise en place des plats
  • Réalisation de tâches simples (épluchage, découpe, dressage)
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
  • Gestion de la plonge (lavage vaisselle et ustensiles)
  • Application des consignes du responsable

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons des candidats motivés, sérieux et soucieux du bien‑être des résidents, attirés par la gériatrie et souhaitant travailler dans un environnement à taille humaine. Au-delà des compétences professionnelles, nous privilégions les qualités de savoir-être. Les débutants sont les bienvenus.

Contrat à temps partiel : 28h30 par semaine

Organisation : 3 jours de travail par semaine

Horaires : 10h10 – 20h30, incluant 50 minutes de pause

Travail 1 week-end sur deux

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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