Employé.e de bar (H/F)

MISSIONS

Sous l'autorité de la responsable du bar et au sein d'une équipe de 5 personnes, l'employé.e de bar a

comme missions principales :

• La mise en place du bar et de la cuisine
• Le service au bar (boissons et petite restauration)
• L'encaissement
• La plonge et l'entretien du poste de travail
• L'organisation et le service lors des buffets et des événements spécifiques

Journée type

18h30 - Arrivée et préparation

• Finalisation de la mise en place du bar
• Réassort des boissons, verrerie et consommables
• Préparation du poste de travail
• Vérification de la propreté des espaces

19h00 à 20h30 - Service

• Accueil des spectateurs
• Prise des commandes
• Préparation et service des boissons et de la nourriture
• Encaissement
• Maintien de la propreté du bar pendant le service
• Réassort si nécessaire

20h30 à 21h30 - Pendant la représentation

• Nettoyage du bar et des espaces de travail
• Plonge
• Rangement du matériel
• Réapprovisionnement pour le service suivant

PROFIL RECHERCHÉ

• Disponibilité en soirée (principalement entre 18h et 21h30) la semaine et le week-end, et

parfois en journée

• Intérêt pour le milieu culturel et le spectacle vivant
• Sens de l'accueil et du service
• Ponctualité, fiabilité et rigueur
• Dynamisme et bonne présentation
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique
• Débutant.e accepté.e

QUALITÉS APPRÉCIÉES

• Polyvalence
• Bonne gestion du stress
• Rapidité d'exécution
• Sens de l'organisation
• Excellent relationnel
• Goût du travail en équipe

QUALITÉS DU POSTE

• Un poste idéal en complément d'une autre activité ou d'études.
• Une ambiance conviviale au sein d'une équipe engagée
• Une expérience enrichissante au contact du public et du spectacle vivant
• Une formation dispensée à votre arrivée
• Des horaires organisés autour de services d'environ 3 heures en soirée