EMPLOYE(E) CHARCUTERIE TRAD - H/F

Rattaché(e) au Responsable du rayon charcuterie, vous participez au bon fonctionnement du rayon Traditionnel, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de satisfaction client.

Missions principales

1Production & préparation

·  Participer à la préparation des produits (cuisson, finition, mise en valeurAssurer l'approvisionnement du rayon

·  Mettre en place les vitrines et les espaces de vente

·  Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés

2Mise en rayon & présentation

·  Mettre en rayon les produits

·  Assurer une présentation attractive et appétissante du rayon

·  Gérer la rotation des produits et les dates limites

·  Mettre en place l'étiquetage et l'affichage des prix

3Hygiène, qualité et sécuritAppliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCPAssurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail

·  Respecter les procédures internes et normes de sécurité

4Relation client

·  Accueillir, conseiller et servir les clients

·  Garantir un service de qualité

·Participer à la fidélisation de la clientèle