EMPLOYE POLYVALENT (H/F)

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle central dans le fonctionnement quotidien d'un restaurant d'entreprise.

Vous participerez à la gestion d'un service de 30 à 60 couverts par jour.

Vos missions

GESTION DE LA PRODUCTION CULINAIRE :

Vous êtes en charge de la réalisation des desserts (tartes, entremets, mousses, verrines, salades de fruits, crèmes desserts, pâtisseries individuelles, etc.) à l'aide de fiches recettes.

Vous veillez à la qualité des préparations et des présentations, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

PRÉPARATION ET LIVRAISON :

Vous préparez les commandes, assurez le chargement des desserts et effectuez leur livraison sur le site d'Annonay.

SERVICE CLIENT :

Vous assurez l'accueil, le service. Vous contribuez à leur satisfaction en garantissant un service professionnel et convivial.

ENTRETIEN ET HYGIÈNE :

Vous participez au maintien de la propreté de la salle, de la cuisine et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Contrat : Temps plein - 35 heures par semaine.