Employé polyvalent en restauration (H/F)

Nous recherchons un employé en restauration sur Lanester . F/H Restaurant d’entreprise : moyenne de repas journalier sur la période estivale : 50 couverts. Vos missions :

• Contrôle réception des marchandises livrées par la cuisine centrale
• Gestion de la caisse selon la procédure interne et gère les encaissements
• Assurer le dressage des productions froides du jour selon la livraison
• Assurer la remise en température des plats et garnitures chauds du jour
• Contrôler la qualité des productions du jour
• Gérer les quantités à produire et/ou à dresser durant le service des convives
• S’assurer auprès des convives de leur niveau de satisfaction
• Réaliser le nettoyage de la vaisselle Rejoignez un acteur local de la restauration collective ! Profil recherché: Agora 2R recherche un Employé de Restauration passionné par les métiers de la cuisine et du service. F/H Organisé et rigoureux, vous maîtrisez les bonnes pratiques de préparation, de service et d’hygiène alimentaire. Consciencieux, vous êtes attentif à la qualité du service rendu, et contribuez chaque jour à la satisfaction de nos convives. Par votre implication, votre professionnalisme et votre esprit d’équipe, vous participez pleinement au succès et au rayonnement de l’activité de restauration collective d’Agora 2R.