Employé polyvalent en restauration en apprentissage #SUC14220 (H/F)

Nous proposons les titres professionnels suivants : Niveau 4 durée 15 mois :

• Conseiller.e de vente
• Assistant.e Manager
• Technicien.ne en Logistique d'Entreposage Niveau 5 durée 18 mois :
• Assistant.e commercial.e
• Manager d'établissement marchand
• Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique
• Négociateur technico commercial
• Responsable de petite et moyenne structure Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine. Le poste : Nous recrutons pour plusieurs de nos partenaires un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide en alternance, à Saint-Pierre, Le Tampon et à l'Etang-Salé. Vous aimez le travail en équipe, le contact client et les environnements dynamiques
• Rejoignez une enseigne de restauration rapide et participez à la satisfaction des clients au quotidien. Vos missions :
• Accueillir, renseigner et servir les clients
• Prendre les commandes et assurer les encaissements
• Participer à la préparation des produits dans le respect des procédures de l'enseigne
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
• Assurer le réapprovisionnement des postes de travail
• Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et de restauration
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes Profil recherché : Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du service client et savez faire preuve de réactivité dans un environnement rythmé. Savoir-faire demandés :
• Accueillir les clients
• Nettoyer les surfaces
• Préparer des plats préparés
• Préparer des sandwiches
• Préparer les commandes de repas et boissons
• Présenter les menus
• Traiter les paiements
• Utiliser des techniques de cuisson
• Utiliser des techniques de réchauffage des produits
• Vendre des produits supplémentaires Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute