Employé polyvalent en hôtellerie (H/F)
Description du poste
Notre client est à la recherche d'un Employé polyvalent en hôtellerie (H/F), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers
Missions principales
-
Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ,
-
Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site),
-
Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements.
-
Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité,
-
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
-
Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine.
-
Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition),
-
Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration),
-
Nettoyage et remise en état après usage.
-
Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service,
-
Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés,
-
Rigueur et fiabilité,
-
Dynamisme : le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges,
-
Volonté d'apprendre : une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interne
Une première expérience en hôtellerie, restauration collective ou entretien est un plus.
Données marché — Employé / Employée d'hôtel
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
postes prévus (BMO 2025)