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G1603 · L'ATELIER DE GUILLAUME

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Description du poste

Rejoignez une entreprise où le goût, le local et la bonne

humeur sont au menu !

L'Atelier de Guillaume est une entreprise reconnue et en pleine croissance. À taille humaine,

nous accordons une importance fondamentale à la convivialité, au respect et à l'esprit d'équipe

au quotidien. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e)

polyvalent(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre nos équipes

Vos missions

Rattaché(e) au responsable de production et à la seconde de cuisine, vous jouez un rôle

essentiel dans la préparation des repas et la tenue de la cuisine :

  • Aide aux préparations culinaires : Bichonnage, épluchage, lavage et découpe des fruits et

légumes, aide sur les préparations simples et le conditionnement.

  • Plonge & entretien : Gestion de la plonge (vaisselle et batterie de cuisine), nettoyage et

désinfection des postes de travail et du matériel.

  • Respect des normes : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

(HACCP).

Votre profil

  • Savoir-être : Rigueur, dynamisme, ponctualité et un très bon esprit d'équipe.
  • Savoir-faire : Une première expérience en restauration (traditionnelle, collective ou rapide)

est appréciée, mais nous étudions avant tout votre motivation et votre rigueur.

  • Capacité à travailler en station debout et dans le respect strict des règles d'hygiène.

  • Horaires de jour privilégiés : 35h/semaine du lundi au vendredi (8h15 - 16h00), sans

coupure et avec vos week-ends libres !

Avantages

  • Repas fourni sur place.
  • Vêtements professionnels fournis et entretenus par l'entreprise
  • Comité d'entreprise partenaire (Facilis).
  • Événements d'entreprise (soirées du personnel, Noël des enfants, etc.)

Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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