Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Description du poste

Venez rejoindre l'équipe du BOUILLON KERVAL vos missions: -mise en place du restaurant -entretien du restaurant -accueillir les clients -prise de commande avec argumentaires de ventes -coordination avec l'équipe salle et cuisine -Préparation Culinaire : Réaliser les préparations simples, l'assemblage des plats et le dressage selon les fiches techniques de l'établissement. -Encaissement : Gérer les transactions (espèces, cartes bancaires, tickets restaurant) et assurer la tenue de la caisse. -Hygiène et Entretien : Assurer la propreté constante de la salle, du comptoir et des équipements de cuisine. -Gestion des Stocks : Réceptionner les marchandises, contrôler la conformité des livraisons et assurer le réapprovisionnement des postes de travail. -Mise en place : Préparer le matériel et les ingrédients nécessaires avant chaque service.

Métiers associés

• employé/e polyvalent/e en restauration rapide