Employé Polyvalent / Employée Polyvalente de Restauration (h/f)

Description du poste : Encadré par un tuteur expérimenté, vous participerez aux activités quotidiennes du restaurant, de la mise en place à la satisfaction du client. Vous apprendrez les gestes techniques et les réflexes indispensables à une bonne organisation du service. Vos principales missions seront les suivantes Préparer les postes de travail avant le service - Participer à la préparation des plats simples et garnitures - Accueillir les clients et prendre les commandes - Servir en salle ou au comptoir selon les besoins - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces de travail - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle Description du profil : Pour réussir dans cette alternance, vous devrez faire preuve de rigueur, d'organisation et d'une bonne présentation. Votre attitude professionnelle et votre ponctualité seront des atouts essentiels. Les compétences et qualités attendues Sens du service et respect du client - Goût pour le travail bien fait et respect des consignes - Réactivité et capacité à gérer plusieurs tâches - Esprit d'équipe et aisance relationnelle - Intérêt pour les métiers de la restauration - Envie d'apprendre et de progresser dans un cadre professionnel