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G1603 · ALHEI

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description du poste

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA. 8 postes à pourvoir.

Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit.

Tes principales missions :

  • Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
  • Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
  • Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité,

nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).

  • Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
  • Décontamination des légumes

Ce présenter à l'agence de Bastia le mardi 16 juin à 9h pour rencontrer l'employeur.

Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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