Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Holly's Diner, établissement emblématique spécialisé dans la restauration à thème américain des années 50, est réputé pour son ambiance rétro, ses burgers gourmands et son service chaleureux. Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : * Préparer la salle : Disposer les tables, mettre les couverts et créer une ambiance accueillante pour nos clients, * Assurer le service : Servir les plats avec le sourire, débarrasser les tables et veiller au bien-être de nos clients, * Maintenir la propreté : Balayer et ranger la salle à la fin du service pour que tout soit impeccable, * Accueillir la clientèle : Être le premier sourire que nos clients voient en entrant, * Aider en cuisine : Éplucher les légumes, préparer les ingrédients et donner un coup de main au cuisinier, * Participer au dressage : Aider à préparer les plats et les présenter avec soin, * Nettoyer la cuisine : Assurer la propreté des petits et gros matériels, * Préparer certains plats : Sous la supervision de notre chef, vous aurez l'occasion de préparer des plats simples. Profil recherché : - Dynamique et souriant(e) - Polyvalent(e) et prêt(e) à aider où c'est nécessaire - Aimant le travail en équipe et le contact avec la clientèle Compétences requises : Une première expérience en service en salle est un plus mais pas essentielle, Savoir-être professionnels : Sens du service client Capacité d'adaptation Esprit d'équipe Formations et connaissances : Formation en restauration ou expérience équivalente Connaissance des techniques de service et d'accueil Une immersion et une préparatoire opérationnelle à l'emploi ( POE) sont à envisager en amont du contrat de travail selon votre profil. Rejoignez nous pour une aventure rétro et gourmande ! Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de vous rencontrer !