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G1603 · LE MAITRE D'HOTEL - LES SAVEURS DE JUVEN

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Description du poste

Missions principales

Accueil et installation des clients en salle.

Prise de commandes et conseils aux clients sur les plats et boissons.

Dressage et Service des plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation.

Gestion des réservations et organisation des tables.

Nettoyage et mise en place de la salle avant, pendant et après le service et plonge.

Participation à la préparation des plats simples

Gestion des encaissements et des opérations de caisse.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Expérience préalable dans la restauration est un plus mais pas obligatoire.

Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.

Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Sens du contact client et excellentes compétences en communication.

Dynamisme, rigueur et réactivité.

Environnement de travail : Travail en autonomie

Permis B demandé car vous serez amené à vous déplacer lors d'évènement sur les marchés (vente de plats)

Horaires : 10h à 15h avec 2 jours de repos à définir avec l'employeur.

Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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