Employé polyvalent de Food truck (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible - Prise de poste à Hallennes-lez-Haubourdin - Vérifier votre mobilité

Vous intervenez à bord d'un Food Truck pour la fabrication de pizzas.

Le Food Truck fonctionne du mardi au dimanche soir sur différents emplacements ( Bois-Grenier - Erquinghem-Lys - Nieppe - Frelinghien - Houplines - Steenwerck ).

• Vous préparez les pâtes
• Vous garnissez les pizzas selon les différentes recettes
• Vous assurez la cuisson des pizzas
• Vous assurez l'entretien du poste de travail, les procédures de traçabilité et de conservation des produits.
• Vous pouvez être amené à utiliser une camionnette pour le réapprovisionnement du Food Truck.
• Gestion de la vente et de la caisse.

Horaire de travail : les mercredis : 16h-22h et du mardi au dimanche : 18h-22h - Pas de service le midi.

Les vendredis matins, vous réceptionnez les livraisons au sein de l'atelier (8h-12h).

Débutant accepté : vous serez formé au démarrage du poste

Les mercredis, vous venez sur Hallennes Lez Haubourdin pour conduire le camion sur Nieppe.