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D1105 · SYNERGIE

Employé en poissonnerie F/H

Description du poste

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) H/F pour rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Montech.

Vos missions

-Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.

-Réaliser la mise en rayon et assurer la bonne présentation de l'étal.

-Conseiller et servir la clientèle.

-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.

Profil recherché

-Expérience en poissonnerie appréciée, mais débutant motivé accepté.

-Sens du commerce et du service client.

-Dynamique, rigoureux(se) et autonome.

-Capacité à travailler en équipe.

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N'hésitez pas à postuler !

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) - Chaîne du froid - Dressage de plateaux de fruits de mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention

Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Données marché — Poissonnier / Poissonnière

Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 €

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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