Employé / Employée en poissonnerie (H/F)

Description du poste

L'agence Synergie Dole recrute pour un de ses clients Un Poissonnier F/H de toute urgence: Les principales missions Réception et contrôle des marchandises -Préparation des produits (Écailler, vider et nettoyer les poissons, Lever les filets et réaliser les découpes demandées Mise en rayon et vente Venez vous présenter à l'agence et on enverra votre candidature. Un entretien sera prévu avec le client avant votre prise de poste. Horaire Grande Distribution: selon planning Description du profil Vider, écailler, étêter et trancher les poissons Donner des conseils de préparation Nettoyer du matériel ou un équipement Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle

Métiers associés

• poissonnier/ère