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G1607 ·

Employé de restauration H/F

Description du poste

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e employé·e de restauration à Saint-Jean-De-Luz (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : * Assurer la mise en place des préparations culinaires * Assurez le service et le réassort du self * Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives * Participez à la réception et vérification des marchandises * Assurez la tenue de la caisse * Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel * Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI 20h à pourvoir fin août, vous intervenez du lundi au vendredi (sauf le mercredi) sur des horaires de journée de 10h30 à 16h15. Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€. CDI intermittent: les vacances sont non travaillées. Ce que nous vous proposons : * Primes diverses: cooptation, parrainage * Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance) * Perspectives d’évolution * Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise * École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) * Avantage en nature repas * Parcours d’intégration * Pour plus d’informations : https://www.1001repas.com/histoire. Profil Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective. Ce poste vous correspond? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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