Employé de restauration (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F)
Vous interviendrez dans une cuisine centrale,
VOS MISSIONS, VOTRE IMPACT :
- Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité.
- Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison.
- Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action.
CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS :
- Horaires flexibles : De 06h00 à 14h00 du lundi au vendredi ou de 14h00 à 22h00 du dimanche au jeudi.
- Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire.
- Application stricte des règles d'hygiène : Vous veillez au respect des normes sanitaires, des fiches techniques, et des consignes d'utilisation des produits d'entretien.
- Connaissance des techniques de conservation : Vous savez comment conserver, reconditionner, et assembler les produits alimentaires dans les règles de l'art.
- Votre profil :
- Expérience : Une première expérience en cuisine centrale serait un plus, mais ce qui compte avant tout, c'est votre motivation et votre rigueur.
Rejoignez-nous pour une aventure culinaire où chaque détail compte !
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)