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G1607 · HOCO

Employé de restauration (H/F)

Description du poste

Le Grand Hôtel Bellevue recherche un BARMAN en CDD extra (NB/F/H) pour le week-end de la braderie de Lille 2026.

Rattaché(e) à l'équipe Restauration de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de l'établissement : le Petit-Déjeuner, le Restaurant, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont Accueillir et servir les clients

  • Accompagner les clients jusqu'à leur table
  • Présenter le menu et les suggestions du jour
  • Conseiller et informer les clients
  • Servir et présenter les plats
  • Gérer l'encaissement
  • S'assurer de la qualité de service
  • Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées
  • Fidéliser la clientèle grâce à l'excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l'établissement
  • Promouvoir les autres services offerts par l'établissement
  • Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte
  • Respecter les procédures
  • S'assurer de la mise en place des espaces de Restauration
  • S'assurer de la propreté du matériel et des locaux
  • Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l'hôtel ainsi que la démarche HACCP

Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions Vous justifiez d'un an expérience sur un poste similaire. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel Type d'emploi : CDD Extra - Du 6 au 7 septembre 2025

Salaire : 12.55€ brut/ heure travaillée

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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