Employé de restauration (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration en intérim pour mission à la semaine renouvelable.

Poste basé à Grasse

Horaires : 7h-14h

Vos missions seront :

• Participer à la production culinaire (production froide, entrées, desserts, sandwichs, découpe des fruits, etc.)
• Mettre en oeuvre des techniques de fabrication culinaire en respectant les fiches techniques et les modes opératoires.
• Garantir les bonnes pratiques ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer au service au self.
• Apporter un plus sur la qualité de service et du repas servi à nos convives.
• Assurer le nettoyage.

Compétences et formations attendues :

• Être rigoureux
• Être soigné
• Avoir une connaissance des normes HACCP