Employé de restauration collective (H/F)

Prêt.e à rejoindre une équipe engagée et conviviale en restauration collective ? Ne cherchez plus, cette opportunité est faite pour vous !

Nous recherchons notre futur.e employé.e de restauration pour intervenir aussi bien en établissement scolaire qu'en maison de retraite ou en résidence seniors.

Vos missions seront les suivantes :

-Appliquer les normes HACCP et respecter les régimes alimentaires spécifiques.

-Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, découpe.).

-Préparer et cuire les plats chauds.

-Contrôler les températures, les cuissons et les procédures de refroidissement.

-Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel.

-Participer au service des repas.

-Veiller à la propreté de la salle de cantine.

Missions de 2 à 4 heures par jour, les lundis, mardis, jeudis et vendredis pour les établissements scolaires

Profil recherché

-Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.

-Vous savez lire et appliquer des fiches techniques en respectant les règles d'hygiène.

-Vous êtes rigoureux.se et organisé.e dans votre travail.

-Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Une première expérience en restauration est souhaitée.

Si cette opportunité vous correspond, n'hésitez plus : envoyez-nous votre CV !

En rejoignant Staffmatch en intérim, vous profitez d'un programme de fidélité attractif, d'un CET à 8 % et des avantages de notre CSE.

À très bientôt chez Staffmatch Nîmes !