Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)
Description du poste
L'Agence Adecco Deauville recherche pour l'un de ses clients, une résidence services seniors, un Cuisinier de Collectivité H/F afin d'accompagner le Chef Gérant dans le cadre d'un accroissement d'activité.
Vos missions. Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation et à la production des repas.
- Assurer le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Effectuer le dressage et l'envoi des préparations.
- Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
- Travailler en équipe afin de garantir la satisfaction des résidents.
Profil recherché.
- Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent).
- Première expérience réussie en restauration collective, traditionnelle ou en résidence seniors appréciée.
- Connaissance des normes HACCP.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
Informations complémentaires. Mission du 26/08 au 06/09 (8h30-15h sauf les dimanches 9h30-17h)
Rémunération : 12.45€/heure
Vous êtes disponible sur toutes les dates indiquées et souhaitez intégrer une structure conviviale au service des seniors ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)