employé de restauration collective H/F

Au sein d'un campus, situé au Val de Fontenay, comprenant deux restaurants en libre service d'une capacité 1500 et 700 couverts, vous serez chargé(e) de:

• Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salades bar) et aider à la préparation des desserts
• Tenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrines
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.

Amplitude horaire: lundi au vendredi de 9h30 à 14h30.