Employé de Restauration Collective (h/f)

L'agence Adecco Dole recherche pour son client un(e) employé(e) de restauration collective à Dole.

Vous aimez le travail d'équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions. Au sein d'une équipe, vous participerez activement au bon fonctionnement du service :

• Assurer la production des plats chauds et froids, dans le respect des fiches techniques
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Maintenir un poste de travail propre et organisé
• Participer au dressage et au service
• Assurer la plonge (batterie et vaisselle)
• Veiller à la traçabilité des produits et au respect des normes en vigueur
• Travailler en respectant les consignes de sécurité pour vous et votre équipe

Votre profil.

• Une première expérience en restauration collective est demandée
• Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe
• Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire
• Permis B requis (possibilité de livraisons)
• Vous êtes flexible sur les horaires (travail un week-end sur deux)

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Conditions.

• Poste basé à Dole
• Mission renouvelable, avec possibilité de prolongation