Employé de restauration collective H/F

Description du poste

CRIT Castres recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective (H/F). Vous travaillez en horaires de journée, du lundi au vendredi à mi temps, soit 5h/jours.Au sein d'une maison sénior située proche de Castres, vos missions seront :- Assurer la mise en place et le service en restauration collective- Participer à la préparation des plats chauds et froids- Réaliser la préparation des mixés- Respecter les régimes spéciaux- Effectuer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des espaces de restauration- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP