Employé de rayon poissonnerie- CDD (H/F)
Description du poste
Sous la responsabilité du Manager de Rayon, vous participez activement à la vie du stand (traditionnel et/ou libre-service). Vos missions quotidiennes :
Montage du banc : Vous préparez le lit de glace pilée et mettez en scène les poissons, coquillages et crustacés de manière attractive et marchande (théâtralisation).
Préparation des produits : Vous assurez les opérations techniques de base selon les demandes des clients : écaillage, filetage et ouverture des coquillages.
Vente et Conseil : Vous accueillez chaleureusement les clients, les servez, les pesez et les conseillez sur la cuisson, les recettes ou la conservation des produits.
Hygiène et Traçabilité : Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP (chaîne du froid, contrôle des températures, affichage obligatoire des zones de pêche). Vous participez au nettoyage et à la désinfection quotidienne des outils de travail et du rayon.
Contrat : CDD Temps plein
Durée minimum : 1 mois
Durée maximum : 3 mois
Service : Poissonnerie
Expérience : Moins de 2 ans d'expérience
Niveau d'études : Indifférent
Salaire minimum : 1900
Salaire maximum : 2100
Idéalement expérimenté ou issu de la restauration ou des métiers de bouche, vous êtes passionnés par les produits de la mer.
Sens du commerce : Vous aimez le contact client, vous êtes souriant(e) et vous avez le sens du service.
Rigueur: Vous êtes respectueux(-se) des règles d'hygiène.
Le petit plus : Vous connaissez les saisons des poissons et adorez partager vos astuces de cuisine ? Nos clients vont vous adorer !
Ce que nous vous proposons
- Un contrat CDD à temps plein (35 heures) (horaires sur 5 jours, 3 demies journées et 2 journées).
- Des avantages sociaux (Mutuelle Familiale, Prévoyance, carte donnant des avantages sur vos achats)
- Des avantages pécuniers (Prime annuelle, Participation)
Envie de prendre le large avec nous ?
Si vous souhaitez valoriser des produits de qualité au sein d'une équipe dynamique, n'attendez plus postulez !
Données marché — Employé / Employée de rayon libre-service
Employés de libre service
Médian : 1 400 €
postes prévus (BMO 2025)