EMPLOYE DE MAREE POLYVALENT (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un Employé de Marée Polyvalent H/F spécialisé dans la préparation et le filetage de poissons.Vous intervenez au sein d'un atelier de transformation de produits de la mer et participez à l'ensemble des opérations de préparation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missionsFiletage et découpe de poissonsManipulation précise du couteauParage, désarêtage, écaillageConditionnement et mise en bacsContrôle qualité des produitsNettoyage et entretien du poste de travailRespect des règles d'hygiène et des consignes de sécuritéProfil recherchéExpérience en marée, poissonnerie ou industrie agroalimentaire appréciéeBonne maîtrise du filetage de poissonÀ l'aise avec la manipulation du couteau et le travail de précisionCapacité à travailler dans un environnement froid et humideConditionsPoste à pourvoir rapidementHoraires : 05h - 13h30Lieu : LORIENT