Employé de chai/chauffeur PL (H/F)

Distillerie de Cognac depuis 1850, la société MERLET & FILS exerce des activités variées autour du négoce de vins, de l'élaboration de liqueurs de fruits et de la création de nouvelles boissons spiritueuses.

*Nous cherchons une personne qui est titulaire du permis C avec FIMO à jour

La formation ADR ainsi que la montée en compétences sur le poste d'employé(e) de chai pourront être prises en charge par France travail dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi.

90 % du poste est effectué dans les chais, il n'y aura que très peu de conduite et sur courte distance

Sous la responsabilité de la responsable production liquide, vous assurerez le transport des liquides (vins & spiritueux) et marchandises entre les sites, chez les clients et les fournisseurs au sein d'une équipe composée de caviste.

Vous serez responsable du chargement et du déchargement des marchandises, et notamment :

• De la quantité de produit transporté (en hL d'alcool pur) calculée à partir du volume (en hL) vérifié grâce à l'épalement des citernes et du degré d'alcool (% vol.) mesuré à l'aide d'un alcoomètre,

• De la validation des documents au départ et à l'arrivée des marchandises,

• De la conformité des documents d'accompagnement au regard de la marchandise transportée,

• De la vérification des produits lors des chargements et déchargements

• Vous devrez prendre et identifier des échantillons nécessaires au contrôle qualité

• Vous êtes responsable de la maintenance des véhicules notamment :

• Du passage aux mines & de la validité du contrôle technique

• Du bon fonctionnement du tachygraphe du véhicule utilisé

• Du bon état des pneumatiques et de la réalisation régulière de la vidange

• Du fonctionnement et de la propreté de la pompe

• De la propreté générale du véhicule