Employé commercial produits frais libre service (H/F)

Description du poste

FONCTION GESTION Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux) Commander la marchandise (négociation fournisseurs) et lutter contre les ruptures Gérer le compte d'exploitation de votre rayon Maîtriser l'informatique de gestion Fixer ses prix de vente Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon Piloter et animer les outils de service FONCTION COMMERCIALE Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale. Analyser la concurrence Déterminer le plan d'implantation des produits et de ses opérations commerciales Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe Informer, conseiller et fidéliser la clientèle FONCTION MANAGEMENT Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs Description du profil Posséder le sens de la vente Etre disponible et ouvert Savoir communiquer et échanger Animateur, fédérateur, vous aimez travailler en équipe Savoir déléguer en contrôlant Capacité d'adaptation et force de proposition Capacité d'analyse et de prise de décision Autonomie Rigueur, organisation personnelle Méthode, vigilance

Métiers associés

• Employé / Employée de rayon libre-service