Elsan - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

La Polyclinique de Franche-Comté située à Besançon est un établissement de santé polyvalent du groupe ELSAN, leader de l'hospitalisation privée en France.

Le groupe ELSAN compte plus de 212 établissements répartis en France et agit chaque jour pour offrir à chacun et partout, des soins de qualité, innovants et humains.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur notre site https://www.elsan.care/fr .

La Polyclinique de Franche-Comté propose une prise en charge complète dans plusieurs spécialités, notamment la chirurgie, la médecine, l'oncologie et la maternité. Elle dispose de 128 lits et places, accueille près de 24 000 séjours par an et s'appuie sur une communauté médicale de 98 praticiens, ainsi que 250 collaborateurs salariés, dans un environnement de travail à taille humaine, favorisant la proximité et l'esprit d'équipe.

Pour plus d'informations sur la Polyclinique de Franche-Comté, rendez-vous sur notre site https://www.elsan.care/fr/polyclinique-franche-comte .

Notre clinique recherche un « Cuisinier » (H/F) pour rejoindre l'équipe composée de 7 personnes.

Votre mission

Au sein du service restauration de la Polyclinique, vous participez au bon fonctionnement du self et à la satisfaction des patients et collaborateurs.

Vos principales missions sont les suivantes :

Préparation des entrées, fromages et desserts

Dressage et mise en place du self

Etre responsable des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement

• Service en caisse et gestion de l'encaissement
• Application stricte des règles d'hygiène et HACCP

Pourquoi nous rejoindre ?

Poste stable en CDI temps plein

Horaires permettant une véritable conciliation entre vie professionnelle et vie personnelle

Environnement de travail structuré et bienveillant

Contribution directe au bien-être des patients et personnel soignant

Votre profil

Vous appréciez le travail en équipe et avec un bon sens de la communication.

Vous êtes rigoureux (se), organisé (e) et à l'aise avec les chiffres.

Vous êtes souriant (e), sociable et appréciez le contact humain.

Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'une caisse.

Une connaissance des normes HACCP et règles d'hygiène est indispensable.

Alors n'attendez plus, venez nous rejoindre !

Nous menons une politique diversité engagée. Afin de garantir l'équité de traitement et le respect de tous, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.