E.Leclerc - Technicien Qualité - H/F - H/F
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour accompagner notre dynamique, garantir la conformité de nos processus et offrir une sécurité irréprochable à nos clients au sein de notre magasin E.LECLERC, Nous recherchons un(e) véritable expert(e) de terrain, rigoureux(se) et pédagogue, pour piloter la démarche qualité de notre site.
VOTRE MISSION
ÊTRE LE/LA GARANT(E) DE L'EXCELLENCE ET DES NORMES !
Rattaché(e) directement à la Direction, vous occupez un poste clé. Vous êtes le référent quotidien de nos équipes sur toutes les questions d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité réglementaire.
VOS RESPONSABILITÉS PRINCIPALES SERONT :
- CONTRÔLE ET CONFORMITÉ : Veiller à l'application stricte des normes HACCP, de la chaîne du froid et de la réglementation en vigueur sur l'ensemble des rayons et des zones de stockage.
- ANIMATION TERRAIN & PÉDAGOGIE : Former, sensibiliser et accompagner les équipes au quotidien sur les bonnes pratiques d'hygiène.
- GESTION DES CERTIFICATIONS & AUDITS : Piloter la Certification Magasin spécifique à l'enseigne E.Leclerc.
o Gérer et suivre l'Audit Bio ainsi que les divers certification.
o Préparer et coordonner les audits externes, notamment le passage des prestataires.
o Réaliser les audits internes, suivre les plans d'actions correctives, gérer les alertes sanitaires et être l'interlocuteur privilégié lors des contrôles officiels (DDPP, etc.).
- GESTION DOCUMENTAIRE & SUIVI : Assurer la gestion globale des documents qualité du site.
o Piloter et mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), analyser les indicateurs qualité et rédiger les rapports de non-conformité.
PROFIL RECHERCHÉ
- FORMATION & EXPÉRIENCE : Diplômé(e) d'un Bac+2/3 en Qualité / Agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d'une première expérience réussie en grande distribution ou dans le secteur agroalimentaire. Une connaissance des certifications Bio est un plus.
- SAVOIR-ÊTRE : Vous possédez une fibre naturelle pour le leadership. Votre rigueur est indéniable, mais votre diplomatie et votre sens de l'écoute sont vos meilleurs atouts pour faire adhérer les équipes.
- LE + : Vous êtes force de proposition, autonome, doté d'une grande rigueur administrative pour la gestion documentaire, et vous cherchez une structure où vous pourrez évoluer professionnellement.
Données marché — Ingénieur / Ingénieure qualité en industrie
Données non disponibles
Données non disponibles
Données non disponibles