E.Leclerc - Responsable Pâtisserie - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOUS AVEZ POUR MISSION :

• Animer et gérer les rayons Pâtisserie.
• Avoir la responsabilité de la qualité du service, du respect des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur,
• Être le/la garant(e) de la bonne gestion de l'ensemble des rayons, des achats, des stocks, de la qualité et de la mise en valeur des produits, ainsi que des opérations promotionnelles,
• Piloter votre compte d'exploitation ainsi que vos indicateurs de performances, et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
• Vous êtes un relais d'informations, vous transmettez vos suggestions. Vous mettez en place des améliorations, idées, partenariats producteurs/fournisseurs locaux.
• Dans un souci de sécurité et de maintien de la qualité des conditions de travail, vous veillez à l'utilisation conforme du matériel et de son entretien

PROFIL RECHERCHÉ

• Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez vos équipes.
• Une expérience réussie de management en rayon pâtisserie est indispensable pour réussir sur ce poste.
• Vous maîtrisez les outils informatiques de gestion.

LES AVANTAGES E. LECLERC :

• Rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté
• Prime
• Participation
• Intéressement
• Mutuelle et prévoyance
• Offre CSE
• Salaire : Entre 2 700EUR brut et 2 900EUR brut mensuel

POSTE À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE.

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