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D1102 · BOURGES DIS

E.Leclerc - Responsable Adjoint Boulangerie H/F - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le centre E. LECLERC DE SAINT DOULCHARD (18230), recherche un responsable adjoint boulagerie (H/F). Le poste est à pourvoir des que possible, alors rejoignez la première enseigne de grande distribution en France !

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons Boulangerie - Viennoiserie. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.

Vos missions principales

Commercial :

  • Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).

  • Mettre en avant les produits.

  • Contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiserie ainsi qu'à la préparation de la pâtisserie.

  • Gestionnaire :

  • Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.

  • Etre force de proposition et d'innovation

  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.

  • Management :

  • Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.

  • Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7, possible dès 5h00 et jusqu'à 20h00, coupure, travail de nuit)

  • Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé

  • Dynamique, vous aimez le terrain

  • Vous avez des connaissances élémentaires dans la gestion d'un rayon, des produits et l'utilisation d'un tire-palette

AVANTAGES FINANCIERS :

  • Selon expériences professionnelles

  • Primes de participation et d'intéressement

  • Mutuelle à tarif avantageux

MERCI DE JOINDRE UN CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE À VOTRE CANDIDATURE SOIT :

  • PAR COURRIER : LECLERC SAINT DOULCHARD

RD 2076 ROUTE DE VIERZON

18230 SAINT DOULCHARD

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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