E.Leclerc - Responsable Adjoint Boulangerie H/F - H/F
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le centre E. LECLERC DE SAINT DOULCHARD (18230), recherche un responsable adjoint boulagerie (H/F). Le poste est à pourvoir des que possible, alors rejoignez la première enseigne de grande distribution en France !
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons Boulangerie - Viennoiserie. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.
Vos missions principales
Commercial :
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Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).
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Mettre en avant les produits.
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Contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiserie ainsi qu'à la préparation de la pâtisserie.
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Gestionnaire :
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Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.
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Etre force de proposition et d'innovation
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Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.
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Management :
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Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
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Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.
PROFIL RECHERCHÉ
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Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7, possible dès 5h00 et jusqu'à 20h00, coupure, travail de nuit)
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Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé
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Dynamique, vous aimez le terrain
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Vous avez des connaissances élémentaires dans la gestion d'un rayon, des produits et l'utilisation d'un tire-palette
AVANTAGES FINANCIERS :
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Selon expériences professionnelles
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Primes de participation et d'intéressement
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Mutuelle à tarif avantageux
MERCI DE JOINDRE UN CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE À VOTRE CANDIDATURE SOIT :
- PAR COURRIER : LECLERC SAINT DOULCHARD
RD 2076 ROUTE DE VIERZON
18230 SAINT DOULCHARD
Données marché — Boulanger / Boulangère
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)