E.Leclerc - Pizzaiolo (h/f) - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous avez la passion de la pâte bien levée, le sens du détail et l'amour de la vraie pizza ?

Rattaché(e) directement au chef de cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos pizzas :

• PRÉPARATION : Fabrication de la pâte artisanale, étalage à la main, et préparation des ingrédients (découpe, sauces).
• CRÉATION & CUISSON : Garnissage précis et cuisson parfaite au four.
• GESTION : Gestion des stocks, suivi des commandes et respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
• ENTRETIEN : Nettoyage du plan de travail, du four et du matériel de cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ

• SAVOIR-FAIRE : Maîtrise des techniques de panification, rapidité d'exécution et régularité en période de coup de feu.
• SAVOIR-ÊTRE : Organisé(e), propre, doté(e) d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne humeur communicative.