E.Leclerc - Pâtissier(ère) - H/F
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
VOS MISSIONS
- Réceptionner et contrôler la qualité des produits
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes
- Effectuer les différentes étapes de préparation avant cuisson (pétrissage, abaisse, fermentation, pâtons, façonnage, etc.)
- Cuire les pâtons, les viennoiseries, les pâtisseries et les défourner
- Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries
- Respecter la prise des températures
- Conditionner les viennoiseries et les pâtisseries
- Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix
- Renseigner et prendre les commandes des clients
- Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption
- selon les consignes données
- Veiller à la propreté de son espace de travail
ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL :
Temps de travail : 35h
Travail sur 6 jours
Planning de matin, d'après midi ou de journée
PROFIL RECHERCHÉ
VOUS ÊTES :
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Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e).
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Vous appréciez travailler en équipe.
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Vous êtes disponible et polyvalent
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Vous avez le sens du service client.
LES AVANTAGES E LECLERC :
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Salaire à négocier selon expérience
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Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
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Intéressement, participation
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Gratification
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Mutuelle/prévoyance
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15% de remise sur vos achats des produits marques Repère
Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.
Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ?
Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)