E.Leclerc - PATISSIER - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) au Responsable de rayon, vous êtes le garant de la gourmandise de nos clients. Vous participez activement à la vie du rayon Pâtisserie et vos missions principales sont les suivantes :

• PRODUCTION : Préparer, assembler et décorer l'ensemble de notre gamme (entremets, tartes, pâtes, pâtes à choux, ...).
• GESTION : Assurer la cuisson et le montage des produits selon les fiches techniques du magasin.
• QUALITÉ & HYGIÈNE : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP) et assurer la traçabilité des produits.
• MISE EN VALEUR : Veiller à l'attractivité de la vitrine (merchandising) et répondre aux commandes spécifiques des clients.

PROFIL RECHERCHÉ

• FORMATION : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier.
• EXPÉRIENCE : Une première expérience réussie en boulangerie-pâtisserie artisanale ou en grande distribution est un plus.
• QUALITÉS : Vous êtes matinal(e), rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe. Votre créativité et votre sens du détail font la différence sur le produit fini.
• DISPONIBILITÉ : Vous acceptez de commencer à 4H00 DU MATIN et de travailler le SAMEDI (indispensable pour la satisfaction de nos clients). Les horaires sont répartis sur 5 jours.

AVANTAGES DANS L'ENTREPRISE : mutuelle, prévoyance, CSE, Action Logement, primes (sous conditions).

"Dans le cadre de notre politique diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap".