E.Leclerc - PATISSIER - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Missions

• Sous le contrôle du responsable, vous exécutez toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits proposés en rayon :_ FABRICATION DE PÂTISSERIES INDIVIDUELLES POUR RAYON TRADITIONNEL + FABRICATION DE PÂTISSERIE POUR RAYON LS_
• Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques
• Respect des procédures de nettoyage
• Respect des techniques particulières, des recettes,
• Maîtrise de la spécificité des produits (mode de conservation, traçabilité, etc...)

PROFIL RECHERCHÉ

• Méthodique et rigoureux
• Dynamique
• Précision, soin et minutie
• Maitrise des techniques de fabrication
• Autonomie
• Conscience professionnelle et esprit de sécurité
• Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé

Salaire selon profil et expérience ( + prime annuelle + prime d'objectif + intéressement et participation aux bénéfices)

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