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D1104 · VANNES DISTRIBUTION

E.Leclerc - PÂTISSIER (H/F) - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie fine et traditionnelle ? Cyril recherche son futur talent pour enrichir son équipe dès que possible !

VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN

  • CRÉATION & FABRICATION : Réalisation d'une gamme variée (entremets, tartes, gâteaux secs, créations d'anniversaire...).
  • GESTION & ANIMATION DU RAYON : Suivi des approvisionnements, maîtrise des indicateurs de gestion, théâtralisation de la vitrine (propreté, étiquetage, prix) et force de proposition pour booster le chiffre d'affaires.
  • ORIENTATION CLIENT : Garantir un accueil chaleureux, un conseil de qualité et une satisfaction client irréprochable.

LE

PROFIL RECHERCHÉ

  • La maîtrise de la pâte feuilletée, de la pâte à choux, de la pâte sablée et du KOUIGN-AMANN est indispensable.
  • Compétence appréciée (mais non obligatoire) : Des notions ou la maîtrise du tourage sont un bonus.

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Contrat en CDI - 35h par semaine.
  • Horaires en continu, répartis sur 5 jours.

PROFIL RECHERCHÉ

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie (environ 5 ans), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Salaire selon profil et expérience. + prime de fonction, primes de participations et intéressements

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Le Centre E.Leclerc de Vannes, à l'image du mouvement E.Leclerc, est engagé sur la thématique du Handicap. Une prise en compte des besoins spécifiques des candidats handicapés peut être réalisée dès le processus de recrutement.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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