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D1103 · FECAMP DISTRIBUTION

E.Leclerc - Employé de préparation Traiteur / Charcuterie - CDD - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) au rayon Traiteur, vous êtes le garant de la gourmandise et de la fraîcheur de nos produits. Au sein de notre laboratoire, vous participez activement à la préparation des plats et à la mise en valeur du rayon pour satisfaire nos clients.

VOS MISSIONS PRINCIPALES

  • Préparation & Conditionnement : Assemblage de plats traiteurs, sandwichs, préparation des entrées froides/chaudes et emballage selon les normes de l'enseigne.
  • Hygiène : Application stricte des règles HACCP et nettoyage de votre poste de travail (la sécurité alimentaire est notre priorité).
  • Fraîcheur et Traçabilité : Garantir la qualité des produits servis en suivant rigoureusement les DLC (Dates Limites de Consommation) et l'étiquetage des prix.

Conditions

  • Contrat : CDD
  • Temps de travail : 36.75h
  • Rémunération : Selon profil

PROFIL RECHERCHÉ

Une première expérience réussie en restauration (standard ou rapide) est préférable.

Vous maîtrisez les techniques d'assemblage rapide et la manipulation des outils de découpe.

Vous êtes organisé(e) et vif(ve) et vous savez gérer votre planning pour que la vitrine soit pleine dès l'ouverture du rayon.

Données marché — Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Tension modérée

Charcutiers, traiteurs

Médian : 1 700

Projets de recrutement
101 675

postes prévus (BMO 2025)

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