E.Leclerc - Cuisinier Traiteur - Alternance - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez notamment aux missions suivantes :

• PRODUCTION : Préparer les produits traiteurs (chauds et froids) selon les fiches techniques établies et participer à l'élaboration de nouvelles recettes
• MISE EN VALEUR : Emballer, étiqueter et garantir la bonne présentation des produits en rayon pour maximiser l'attractivité.
• QUALITÉ/CONFORMITÉ : Contrôler la fraîcheur des produits, leur traçabilité et le respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
• LOGISTIQUE : Gérer la réception, le contrôle et le stockage des matières premières et des marchandises.
• ENTRETIEN : Assurer la propreté de l'environnement de travail et du matériel

PROFIL RECHERCHÉ

Vous préparez un CAP ou un Bac Pro charcutier traiteur / Cuisinier et êtes rigoureux, méthodique.

Vous êtes rigoureux, avez l'esprit d'initiative et le sens du commerce et de la relation client.

Poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 12 à 24 mois.

Merci de nous transmettre lors de votre candidature le nom de votre école ainsi que votre planning de formation.

Prise de poste souhaité à partir de Septembre 2026.