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D1101 · ROUFFIAC DISTRIBUTION

E.Leclerc - CHEF BOUCHER - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Les principales misions du chef boucher sont :

  • Diriger le rayon et l'atelier Boucherie en étant force de proposition
  • Encadrer l'équipe des bouchers, et veillez aux règles d'hygiène
  • Négociez les prix avec les fournisseurs et vous gérez l'approvisionnement
  • Contrôlez la qualité et les traçabilité des produits
  • Veillez au chiffre d'affaire, aux marges et à la réduction du gaspillage

Salaire : 2800EUR à 3000EUR brut selon l'expérience + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)

PROFIL RECHERCHÉ

QUALITÉS HUMAINES, PRÉSENTATION IMPÉCABLE ET BON RELATIONNEL.

COMPÉTENCE EN GESTION, ORGANISATION ET CRÉATIVITÉ.

RESPECTUEUX DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ.

SI CES MOTS VOUS DÉCRIVENT ALORS N'HÉSITEZ PAS À POSTULER !!

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 € net (DARES)

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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