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D1102 · E.LECLERC

E.Leclerc - BOULANGER/ERE AJACCIO - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOS MISSIONS

Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain, de la préparation de pâtes jusqu'à la cuisson ? Rejoignez notre équipe en tant que boulanger et participez chaque jour à la production de produits frais et de qualité, tout en veillant au respect des recettes, des règles d'hygiène et à la bonne organisation du laboratoire.

  • Participer à la préparation des pâtes (pétrissage, façonnage) pour les différents pains et viennoiseries.
  • Connaitre les différentes matières premières et les différents pains ( seigle, normand ... )
  • Appliquer les techniques de cuisson et de dorure.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Entretenir le matériel et les locaux de production.
  • Participer à la préparation des pâtes (pétrissage, façonnage) pour les différents pains et viennoiseries.

AVANTAGES

  • CDI temps plein

  • Prime de présence d'une valeur de 300EUR net versée tous les trois mois, après six mois d'ancienneté, à valoir sur la prime d'intéressement

  • Carnet de chèques déjeuner de 100EUR/mois

  • Mutuelle de base payée à 100% par l'employeur

  • Prime de fin d'année (équivalent d'un 13e mois) versée au mois de décembre, après un an d'ancienneté

  • Un accord de participation et d'intéressement sont également mis en place dans la société, correspondant à 25% du résultat courant

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons un/e boulanger/ère motivé/e, dynamique et force de proposition pour rejoindre notre équipe. Professionnel(le) passionné/e par son métier, détenant un CAP boulanger une première expérience sur un poste similaire serait un plus.

À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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