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D1102 · HOLDIS

E.Leclerc - Boulanger - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vos missions au quotidien

Sous la responsabilité de votre manager de rayon Boulangerie, vous assurez la fabrication de nos pains et participez activement à la dynamique de votre espace de vente. Vos missions principales s'articulent autour de :

  • LA FABRICATION ET LA CUISSON : Vous réalisez la fabrication de nos pains à partir des matières premières. Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage, la fermentation, ainsi que les techniques de cuisson (notamment l'utilisation du four à sole).
  • LA GESTION ET L'ORGANISATION : Vous organisez vos plannings de fabrication et d'anticipation pour répondre aux attentes des clients tout au long de la journée.
  • LA MISE EN VALEUR ET LE COMMERCE : Vous êtes garant(e) de la bonne présentation du rayon (balisage, information, conformité d'étiquetage, prix). Vous avez pour priorité la satisfaction client et êtes force de proposition pour améliorer notre offre.
  • LA QUALITÉ ET L'HYGIÈNE : Vous veillez à la fraîcheur et à la parfaite traçabilité de vos produits. Vous assurez le nettoyage méticuleux de vos outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage et de cuisson) dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre package collaborateur :

  • BOOSTEZ VOTRE

SALAIRE

Une prime de fin d'année (équivalent 13ème mois) vient récompenser votre présence sur l'année civile.

  • VALORISEZ VOTRE TEMPS DE TRAVAIL : Vos temps de pause sont rémunérés.
  • PARTAGEZ NOS SUCCÈS : Profitez des primes d'intéressement et de participation dès 3 mois d'ancienneté, avec la possibilité d'investir ces sommes sur un Plan d'Épargne Entreprise.
  • GAGNEZ EN POUVOIR D'ACHAT : Bénéficiez de tickets restaurant et d'une carte de remise pour vos achats personnels en magasin dès 6 mois de présence.
  • PROFITEZ DE VOS TEMPS LIBRES : Accédez aux offres exclusives et aux réductions négociées par notre CSE.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Boulangerie, une expérience probante dans le métier sera mise en avant pour vous permettre d'être rapidement autonome.
  • En véritable artisan(e), vous maîtrisez les spécificités des produits boulangers et les techniques traditionnelles de fabrication.
  • Vous êtes à l'aise avec la manipulation de charges lourdes, notamment les colis de marchandises et le maniement du tapis enfourneur pour le four à sole.
  • Ponctuel(le), autonome et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre polyvalence.

Postulez vite pour nous rejoindre via ce portail recrutement et faire rayonner votre savoir-faire !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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