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D1102 · AUBRAIS DISTRIBUTION

E.Leclerc - Boulanger Confirmé (H/F) - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

? DESCRIPTIF DU POSTE

Parce que la fraîcheur, la régularité et le savoir-faire artisanal sont au coeur de nos engagements, nous recherchons un(e) BOULANGER(E) CONFIRMÉ(E) H/F (2 ans d'expérience). Sous la responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie, vous maîtrisez les cycles complets de panification et mettez votre savoir-faire au service d'une offre variée et gourmande.

? VOS MISSIONS PRINCIPALES

  • FABRICATION ET MAÎTRISE DU PROCESS :

  • Vous assurez en autonomie la pesée, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de nos gammes de pains traditionnels et spéciaux.

  • Vous êtes garant(e) du conditionnement et de la qualité optimale de la production.

  • DYNAMISATION DU RAYON ET CONSEIL CLIENT :

  • Vous mettez en valeur le rayon pour optimiser la théâtralisation de nos pains et viennoiseries.

  • Vous conseillez et orientez les clients dans leurs décisions d'achat en partageant votre passion du produit.

  • RESPECT DES NORMES ET AMÉLIORATION CONTINUE :

  • Vous garantissez le respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité.

  • Vous veillez au bon entretien des matériels de boulangerie et du laboratoire.

PROFIL RECHERCHÉ

? PROFIL RECHERCHÉ

? EXPÉRIMENTÉ(E) ET QUALIFIÉ(E) : Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans) en boulangerie artisanale ou en grande distribution.

? AUTONOME ET PASSIONNÉ(E) : Vous avez le sens du détail et maîtrisez parfaitement les règles sanitaires.

? DYNAMIQUE ET BON RELATIONNEL : Vous aimez échanger avec la clientèle et collaborer avec vos collègues pour atteindre les objectifs du rayon.

? AVANTAGES & RÉMUNÉRATION

  • Participation aux bénéfices et intéressement
  • Prime d'assiduité et prime annuelle
  • Mutuelle d'entreprise
  • Opportunités d'évolution vers des responsabilités au sein du magasin ou du mouvement E.Leclerc

? L'EXPÉRIENCE VOUS TENTE ?

N'attendez plus pour exprimer votre talent et participer au succès de notre rayon Boulangerie ! Rejoignez notre pôle Produits Frais et venez faire la différence chez E.Leclerc Fleury-les-Aubrais.

? POSTULEZ DÈS MAINTENANT !

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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