E.Leclerc - BOULANGER / BOULANGERE (H/F) - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) au Responsable de rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication de l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries du magasin :

• FABRICATION ARTISANALE : Sélectionner les ingrédients, peser, pétrir, façonner, faire pousser et cuire la pâte dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité.
• GESTION DE LA CUISSON : Adapter les fournées tout au long de la journée pour garantir un niveau de fraîcheur optimal aux clients.
• MISE EN VALEUR : Approvisionner le rayon boulangerie, veiller à la bonne présentation des produits et à leur étiquetage.
• HYGIÈNE ET TRAÇABILITÉ : Respecter strictement les règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP), les procédures de nettoyage et la traçabilité des matières premières.

TEMPS PLEIN (36,75 H / SEMAINE)

PROFIL RECHERCHÉ

• FORMATION : CAP / BEP / BP Boulangerie impératif.
• EXPÉRIENCE : Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
• SAVOIR-FAIRE : Maîtrise complète des étapes de panification et gestion des cuissons.
• SAVOIR-ÊTRE : Rigueur, autonomie, capacité d'adaptation à la fabrication en grand volume et ponctualité (démarrage tôt le matin).

CE QUE

NOUS VOUS PROPOSONS

RÉMUNÉRATION

selon profil et expérience.

VOS AVANTAGES

prime annuelle, prime de performance individuelle, accord d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et remise collaborateurs (% patronal).

REJOIGNEZ L'AVENTURE : POSTULEZ DÈS MAINTENANT !

Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous avez hâte de commencer ? Ne laissez pas passer votre chance !