E.Leclerc - BOUCHER (H/F) - H/F
Description du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché(e) au chef de rayon Boucherie, vous garantissez la qualité des produits et le dynamisme du rayon :
- PRÉPARATION ET DÉCOUPE : Assurer le désossage, le parement, la découpe et la préparation des viandes (bovins, porcins, ovins, volailles) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- GESTION DU RAYON : Mettre en valeur l'étal (rayon traditionnel et libre-service), gérer le réapprovisionnement et veiller à la fraîcheur des produits.
- CONSEIL CLIENT : Accueillir la clientèle du rayon traditionnel, la conseiller sur les morceaux, la cuisson et les recettes.
- TRAÇABILITÉ : Appliquer la réglementation en matière de traçabilité, d'étiquetage et d'hygiène (normes HACCP).
CDI -- TEMPS PLEIN (36,75 H / SEMAINE)
PROFIL RECHERCHÉ
- FORMATION : CAP / BEP Boucherie
- EXPÉRIENCE : Première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution
- SAVOIR-FAIRE : Maîtrise des techniques de découpe, connaissance des viandes et strict respect des normes d'hygiène.
- SAVOIR-ÊTRE : Sens du service client, esprit d'équipe, rigueur et dynamisme.
CE QUE
NOUS VOUS PROPOSONS
RÉMUNÉRATION
selon profil et expérience.
VOS AVANTAGES
prime annuelle, prime de performance individuelle, accord d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et remise collaborateurs (% patronal).
REJOIGNEZ L'AVENTURE : POSTULEZ DÈS MAINTENANT !
Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous avez hâte de commencer ? Ne laissez pas passer votre chance !
Données marché — Boucher / Bouchère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)