E.Leclerc - Apprentissage en boulangerie - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier.

Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes :

• Acquérir les techniques de fabrication de pains.
• Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc).
• Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries.
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la boulangerie (CAP, Baccalauréat Professionnel ou Brevet Professionnel) ? Vous êtes curieux(-se), minutieux(-se) et passionné(e) par ce métier ? Cette alternance est faite pour vous !

Rejoignez le mouvement !