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D1507 · DISBEAU

E.Leclerc - Apprenti Employé de Commerce - Rayon Charcuterie / Fromage Coupe - H/F

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous apprenez le métier de vendeur(se) au Stand Charcuterie-Fromage coupe :

  • ACCUEIL & CONSEIL CLIENT : Servir la clientèle avec le sourire, conseiller sur les produits (charcuterie, fromages à la coupe) et réaliser des ventes additionnelles.
  • PRÉPARATION & DÉCOUPE : Manipuler les produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • MISE EN RAYON & THÉÂTRALISATION : Assurer la présentation attractive du stand, le rempotage et l'étiquetage des prix.
  • GESTION DES STOCKS & TRAÇABILITÉ : Participer aux réceptions, vérifier la fraîcheur des produits (DLC/DLUO), contrôler les températures et respecter la démarche HACCP.
  • ENTRETIEN : Nettoyer et désinfecter le plan de travail, les vitrines et le matériel.

LE RYTHME DE VOTRE ALTERNANCE :

Vous intégrez un cursus personnalisé et flexible :

  • EN ENTREPRISE (28H45 / SEMAINE) : Immersion pratique sur le terrain, avec des horaires variables répartis du lundi au samedi (travail possible tôt le matin ou en fin de journée selon le planning).
  • EN FORMATION (6H / SEMAINE) : Apprentissage 100 % en ligne (e-learning), vous permettant de suivre vos cours théoriques à votre rythme sur plateforme dédiée tout en préparant votre Titre Professionnel

PROFIL RECHERCHÉ

VOTRE PROFIL

  • Vous souhaitez préparer un TITRE PROFESSIONNEL EMPLOYÉ(E) DE COMMERCE en alternance.
  • Vous avez le goût du CONTACT CLIENT, le sens du service et une vraie affinité pour les produits du terroir.
  • Vous êtes RIGOUREUX(SE) sur l'hygiène et la propreté.
  • Vous êtes AUTONOME ET ORGANISÉ(E) (nécessaire pour réussir sa formation en e-learning).
  • Vous faites preuve de FLEXIBILITÉ SUR LES HORAIRES du lundi au samedi.

CE QUE

NOUS VOUS PROPOSONS

  • Une formation diplômante reconnue par l'État sans contrainte de trajet domicile-CFA.
  • Une équipe passionnée prête à vous transmettre son savoir-faire.
  • Rémunération selon la grille légale du contrat d'apprentissage (selon âge et année d'études).

Données marché — Employé / Employée de rayon libre-service

Salaire net mensuel
Débutant2 008
Moyen2 042
Expérimenté2 109
Tension du marché
Équilibré

Employés de libre service

Médian : 1 400

Projets de recrutement
54 228

postes prévus (BMO 2025)

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